Deliciosas barras de yogurt con frutos rojos Imagen de Freepik

Deliciosas barras de yogurt con frutos rojos

Los frutos rojos también llamados “frutos del bosque” o “frutillas, son muy llamativos por su rico sabor y color, su consumo se ha expandido de forma importante debido a la variedad de nutrientes que contienen y se les considera importante fuente de bienestar y juventud.

La frambuesa, arándano, cereza, grosella, mora y fresa forman parte del grupo denominado “frutos rojos”. Estos frutos aportan una importante cantidad de fibra, son bajos en calorías tienen cero colesterol, lo que hace que sean excelentes para aportar energía al cuerpo, además son ricos en antioxidantes, minerales y vitaminas.

¿Sabías qué?

Los frutos del bosque ayudan a mantener joven el cerebro. Las fresas, cerezas y arándanos por su alto contenido de antioxidantes agudizan la memoria y la inteligencia.



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5 Beneficios de los frutos rojos

  • Alto contenido de antioxidantes que combaten los radicales libres.
  • Reducción de la presión arterial, mejorando la circulación y disminución de enfermedades cardiacas.
  • Mejoran la función cerebral y protegen en contra del deterioro cognitivo por la edad.
  • Mantienen la piel sana reduciendo la inflamación y previniendo el envejecimiento.
  • Controlan el nivel de azúcar en la sangre beneficiando a las personas con diabetes o con riesgo de desarrollarla.


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Receta de Barras de yogurt con frutos rojos

Receta de Barras de yogurt con frutos rojos

120min.

6porción

Barras de yogurt con frutos rojos

Prepara este delicioso postre

  • Papel encerado.
  • Una taza de granola.
  • 1/2 tazas de yogur natural.
  • Frutos rojos.
  • Almendras fileteadas o algún fruto seco.
  1. Extender el papel encerado en una charola pequeña.
  2. Colocar encima la taza de granola en toda la superficie.
  3. Incorporar el yogurt hasta que cubra toda la charola y tenga un buen grosor.
  4. Añadir los frutos rojos y las almendras.
  5. Llevarlo al congelador durante 30 minutos.
  6. Sacar la charola y con la ayuda de un cuchillo cortar en líneas horizontales con el grosor y tamaño de tu preferencia.
  7. Disfrutar.


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