alimentos saludables para personas ocupadas

Alimentos saludables y planeados

Hoy en día vivimos con un ritmo bastante ajetreado y por lo tanto mantener una alimentación saludable es todo un reto para la mayoría de las personas, ya sea por cuestiones de tiempo o por ideas comunes de que una dieta correcta es costosa y que quizá implique ser muy habilidoso en la cocina.

De acuerdo a una publicación en The American Journal of Health Behavior, trabajar más de 40 horas por semana puede tener implicaciones adversas en los hábitos alimentarios entre los adultos jóvenes.

"Planear el menú y las compras de la semana, facilita el acceso a una buena nutrición y será la clave para comer de manera saludable"

• Compras saludables

Una alimentación saludable comienza en el mercado, para ello es recomendable hacer las compras sin hambre y con una lista de los alimentos que necesitas. Utiliza como guía el plato del bien comer para elaborar la lista de compras.

• Combinaciones inteligentes

Además de la calidad y la cantidad, es importante cuidar el equilibrio en nuestros platos siguiendo el ABC del equilibrio:

A Suficientes alimentos de origen vegetal: verduras, frutas, leguminosas, semillas y nueces.

B Moderado consumo de cereales.

C Pocos alimentos de origen animal.

• Tips saludables y a la mano:

Prepara un par de bases de cereal (arroz, quinoa, pasta) para que de esta manera solo tengas que agregar la proteína y los vegetales.

Guarda verdura rallada en el refrigerador (betabel, zanahoria). Se puede utilizar con semillas o nueces como refrigerio o en preparaciones como ensaladas o sándwiches.

Lava y desinfecta verduras de hoja verde, consérvalas envueltas en papel dentro del refrigerador, procura tener fruta picada y lista para comer.

Cocina, porciona y congela así siempre tendrás frijoles instantáneos hechos en casa además, de esta manera también podrás ciclar distintos guisos cada semana.

Recuerda que la mejor manera de descongelar los alimentos es dentro del refrigerador. Nunca con agua caliente ni bajo el rayo de sol.

Comer saludable no es tan difícil como parece, evita tener en casa alimentos como embutidos, galletas, postres congelados, sopas instantáneas, frituras, golosinas y bebidas azucaradas, de esta manera no caerás en la tentación de sustituir alguna opción saludable por este tipo de comida.

No olvides mantenerte siempre bien hidratado, te invitamos a conocer nuestras diferentes presentaciones para que te sea más facil llevar tu agua.