Saludable refresco de jengibre y limón Imagen de jcomp en Freepik

Saludable refresco de jengibre y limón

La temporada de calor llegó y al parecer se va a quedar por mucho tiempo, aprende a preparar un saludable refresco que te va a refrescar hasta los pensamientos.

El jengibre y el limón son alimentos poderosos por si solos ¡Imagínate juntos! Las propiedades que contienen estos alimentos son magníficas y maravillosamente al combinarse con otros alimentos estas propiedades se potencializan.

Se consumen más alimentos que otros por su sabor, consistencia y temporada sin saber todo lo que pueden hacer por nosotros.



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Un antiguo proverbio indio sostiene que “todo lo bueno se encuentra en el jengibre”. Y tiene razón en cuanto a sabor y sobre todo en propiedades medicinales.

El aromático limón (Citrus limon) goza de la fama de ser el “alimento medicina” por excelencia gracias a las numerosas propiedades y beneficios para la salud que se le atribuyen, desde combatir la hipertensión y los problemas cardiovasculares, hasta contrarrestar el estrés y la fatiga o fortalecer las defensas del organismo.



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De forma regular el jengibre es muy consumido en té, pero también es posible consumirlo en bebidas frías como regularmente se consume el limón.

Hoy te compartimos esta saludable receta para que te refresques y te nutras.


Receta de Refresco de jengibre con limón

Receta de Refresco de jengibre con limón

60min.

4porciones

Receta de Refresco de jengibre con limón

Consiente a toda tu familia con esta refrescante receta.

  • 1 pza. de jengibre de 120 g aproximadamente, lavada y cortada en láminas muy delgadas.
  • 750 ml de agua preferentemente Agua Bela.
  • El jugo de 3 limones.
  • Hierbabuena (opcional).
  1. Hierve 1 taza de agua. Cuando suelte el hervor agrega el jengibre y deja que hierva a fuego alto por un minuto.
  2. Agrega el jugo de limón y deja reposar por cinco minutos.
  3. Cuela el agua y con un machacador presiona el jengibre.
  4. Deja enfriar y vierte el concentrado en la botella.
  5. Agita suavemente.
  6. Para preparar una bebida refrescante coloca 3 cubitos de hielo en un vaso alto, 60 ml del concentrado, endulza y llena el vaso con agua mineral y decora.
  7. Servir.
  8. Disfrutar.


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