Receta gourmet: pasta en salsa de queso Imagen de KamranAydinov en Freepik

Receta gourmet: pasta en salsa de queso

Estamos en la semana del amor, San Valentín fue muy pasajero como todos los años. Es un día conmemorativo, pero debemos de recordar que todos los días es importante recordarnos y recordarles a nuestros seres queridos nuestros sentimientos por ellos.

Que no solo esperen tal fecha para recibir un presente, sino que todo el año puede ser un día especial.

¿Qué mejor que consentirlos con un platillo diferente?

Que ese platillo haga una explosión de sabor en su paladar.



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Receta de pasta en salsa de queso

Receta de pasta en salsa de queso

30min.

4porciones

Pasta en salsa de queso

Consiente a toda tu familia con esta deliciosa receta.

  • 1 Lata Leche Evaporada carnation clavel.
  • 1/4 Cucharadita Ajo en polvo.
  • 1 Cubo de Knorr Caldo de Pollo.
  • 1 Paquete de Pasta cocido y escurrido (200g).
  • 1 Cucharada Aceite de coco.
  • 250 Gramos Camarones sin cabeza, pelados y limpios.
  • 1 Paquete Queso crema ( 190 g) a temperatura ambiente.
  • 2 tazas de brócoli.
  • Queso parmesano.
  1. Cocinar la pasta en suficiente agua hirviendo durante 12 minutos, escurrir y reservar.
  2. Calentar el aceite de coco en una cacerola.
  3. Sofreír los camarones en el aceite de coco junto con el brócoli. Una vez sofritos agregar muy poca agua para que no se quemen.
  4. Licuar el cubo de caldo de pollo, la leche evaporada y el queso crema. Verter en una cacerola con un poco de aceite de coco y dejar hervir.
  5. Añadir la pasta, la mezcla de camarón y brócoli. Mezclar y servir espolvoreando con queso parmesano.
  6. Disfrutar.

Nota: Puedes acompañar con un vino tinto.

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