Seguramente estás emocionado por las fechas que se aproximan. Fechas en las que se está rodeado de la familia, pero la verdad es que estas fechas también son un poco estresantes porque hay que hacer muchas compras adornos, regalos, comida, quedando poco tiempo para ir haciendo todas las actividades y que esté todo listo.
Usualmente las prisas llegan y hacen que gastemos dinero y tiempo. Por eso hoy te compartimos actividades que debes de ir realizando semana con semana según vaya avanzando el mes para tener todo listo cuando esos días lleguen.
Buen momento para comprar el árbol o ponerlo si es que lo tienes guardado. Inicia el mes de forma colorida y brillante.
Saca tus decoraciones favoritas, observa si algunas están en mal estado para saber si tienen solución o tendrás que comprar otras, recuerda tomar en cuenta todo lo que ya tienes de años pasados y viste tu casa de fiesta.
Decide tus menús y si tienes invitados que te vayan a hacer o traer cosas, coordínalo ahora. Preparar la lista de la compra lo más detallada desde ya, te ahorrará mucho tiempo y dinero.
Sea cual sea tu plato fuerte de navidad es buen momento para reservar o encargar el ingrediente principal. Recuerda que hay cosas que puedes comprar con mucha anticipación.
Hay muchos dulces navideños o componentes de estos que se pueden adelantar y congelar como masas, galletas, bizcochos, trufas, entre otros. Así ahorrarás mucho tiempo para no estarlos preparando en el momento.
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Compra los elementos no perecederos encarga el cava, los turrones, los embutidos (si las compras al vacío o en piezas enteras), el vino, las bebidas y las conservas que vayas a necesitar. No olvides añadir hielo y velas a la lista.
Lava y plancha los manteles y servilletas. Cuenta las sillas, saca la cristalería y cubertería ya que, si no las usas habitualmente, convendrá ver que tienes las cantidades correctas y lavarlos.
Decide que te vas a poner en Nochebuena para tenerlo listo y así eliminar este punto de tu lista.
Esta parte es muy importante, ya que posiblemente el filo se haya ido acabando con su uso al paso de los días y ahorita vas a ocuparlos mucho en la preparación y así evitarás perder tiempo.
Asegúrate que tienes listos y preparados todos los utensilios que vayas a necesitar, recuerda comprar las cosas con tiempo o modificar un poco el menú.
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Tu decoración lucirá más si está todo bien limpio y la cocina bien organizada. Limpia la nevera de restos y cosas que no vayas a necesitar, tendrás comida que refrigerar.
Compra los ingredientes que no pueden estar refrigerados por mucho tiempo.
Diviértete poniendo y decorando tu mesa con lo que guardas para esta época del año o para ocasiones especiales. Planifica la vajilla a utilizar y que llevará cada plato.
Puedes empezar ya a preparar más cosas para no dejar todo de último momento. Adelanta todas las preparaciones y etapas de tu menú que aguantan dos días.
Enfría las bebidas que vayas a servir para evitar atrasos de último momento.
Con esto empieza la cuenta atrás para determinar los tiempos de cocciones: elabora el plan detallado de las etapas y pasos de cocina.
Escribe estas en unas tiras de papel, ponlas en un cestillo y cuando te pregunten cómo te pueden ayudar, les diriges a él.
Busca voluntarios que sirvan las copas, te ayuden a retirar platos o quizá que incluso quieran hacerse cargo en la cocina de algo de lo que vayas a servir.
Si tu familia y tú acostumbran a cenar en fin de año, no te preocupes estos pasos también te funcionan.
Recuerda que es una fecha para disfrutar, lo más importante no es tener una cena ostentosa, sino poder estar todos juntos compartiendo los alimentos.
Recuerda que antes de todo esto debes de tener en cuenta cuál será el menú para tus fechas importantes y así poder ir a surtir tu despensa antes de que los precios anden por las nubes./p>
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Esperamos que estos consejos y/o recetas te sean de utilidad, te invitamos a conocer nuestras diferentes presentaciones para que te sea más fácil llevar tu agua.
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