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Bebidas calientes que no te deben de faltar en Navidad
La Navidad está aquí y con ella 4 bebidas deliciosas que no deben de faltar esta Navidad para compartir y disfrutar con tu familia.
La Navidad es para disfrutar y compartir en compañía de nuestros seres queridos. Que mejor que seguir pasándola bien con unas deliciosas bebidas para mejorar tu día.
1 | Vino especiado
4 porciones
Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto.
- 1 naranja en rebanadas.
- 3 vainas de cardamomo abiertas.
- 1/2 cucharada de clavo entero.
- 2 anís estrella.
- 1 manzana rebanada.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 4 ramitas de canela.
Preparación:
- Colocar el vino en una olla. Añadir la naranja, el cardamomo, los clavos y el anís. Dejar a fuego medio bajo. Retirar antes que empiece a hervir.
- Agregar el azúcar. Dejar reposar 30 minutos. Colar.
- Colocar algunas rebanadas de naranja, de manzana y una ramita de canela en los vasos. Verter el vino tibio y servir de inmediato.
2 | Ron preparado
2 porciones
Ingredientes:
- 1/4 de taza de ron oscuro.
- El jugo de un limón.
- 1 cucharada de azúcar mascabado.
- 1/2 taza de agua caliente.
- 1 ramita de canela.
- 1 rebanada de naranja.
Preparación:
- Mezclar el ron, el jugo de limón, el azúcar y el agua en una mezcladora.
- Agitar bien y servir.
- Decorar con la canela y la naranja.
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3 | Ponche de rompope
6 porciones
Ingredientes:
- 1 taza de crema de cacahuate.
- 3 tazas de leche.
- 2 tazas de rompope.
- 4 galletas de jengibre.
- Canela en polvo.
Preparación:
- Licuar la crema de cacahuate con la leche hasta que se incorporen perfectamente.
- Verter en una olla con el rompope. Calentar a fuego bajo hasta que hierva. Retirar del fuego y servir caliente.
- Decorar la taza con una galleta de muñeco de jengibre y canela en polvo.
4 | Ponche tradicional
4 porciones
Ingredientes:
- 3L de agua.
- 6 guayabas cortadas en mitades.
- 2 trozos de caña de azúcar peladas y en bastones.
- 1/2 kilo de tejocotes.
- 2 manzanas cortadas en rodajas.
- Azúcar.
- 1 rama de canela.
- 100 g de ciruela pasa deshuesadas.
- 2 clavos de olor.
- 4 sobres de té de Jamaica.
Preparación:
- Calentar el agua en una olla a fuego alto. Añadir las guayabas las cañas los tejocotes las manzanas y el azúcar.
- Reducir el fuego a medio. Agregar la canela las ciruelas y los clavos de olor. Cocinar a fuego medio durante 35 minutos.
- Añadir los sobres de té. Apagar, retirar la canela y los clavos de olor.
- Disfrutar.
¿Se te antojaron éstas bebidas? ¿Qué te parecieron estas recetas? No lo pienses mucho y pónlas en práctica esta temporada.
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