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3 bebidas calientes para disfrutar de la rosca de reyes con los pequeños

• Redacción
• Ene 08, 2025

El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España que poco tiempo después, llegó a México durante la conquista. Desde entonces es costumbre partir una rosca de pan, la cual se caracteriza por tener forma circular, símbolo del amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin.

Cada año se sigue la tradición de partir y compartir la rosca de reyes, pero algo fundamental e igual de importante es saber con que bebida se puede acompañar para degustar y potenciar más su sabor. Es por ello que hoy te compartimos estas bebidas deliciosas que seguramente te van a encantar.

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1 | Chocolate caliente

4 porciones

Ingredientes:

• 4 tazas de leche.
• 90 gramos de chocolate de leche.
• 1 cucharada de extracto de vainilla.
• 3 cucharadas de cocoa en polvo.
• 1/3 de taza de azúcar mascabado.
• 1 pizca de sal malvaviscos.
• Avellanas picadas.

Preparación:

1. Combinar todos los ingredientes excepto los malvaviscos en una olla a fuego bajo.
2. Mezclar suavemente para derretir el chocolate y que se disuelva el azúcar hasta dejar que suelte el hervor.
3. Servir en tazas.
4. Decorar con los malvaviscos y las avellanas picadas.
5. Disfrutar.

Nota: se pueden sustituir los malvaviscos por crema batida.

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2 | Moka de chocolate blanco

2 porciones

Ingredientes:

• 1/2 taza de chocolate blanco.
• 400 ML de leche.
• 250 ML de café.
• Crema batida.
• Virutas de chocolate.

Preparación:

1. Picar el chocolate blanco y colocar una cantidad igual en cada taza.
2. Verter la leche sobre el chocolate.
3. Calentar la mezcla en el microondas durante 90 segundos o hasta que esté caliente y al vapor.
4. Mezclar hasta que el chocolate se haya derretido completamente y se incorpore con la leche.
5. Agregar el café caliente. Decorar con la crema batida y virutas de chocolate.

Nota: si se desea que la crema batida se mantenga en la bebida se debe de batir hasta que se formen picos suaves y con la ayuda de una cuchara colocarla encima del café.

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3 | Atole de nuez

4 porciones

Ingredientes:

• 2 cucharadas de harina de arroz.
• 1 taza de agua.
• 1 litro de leche.
• 1 rama de canela.
• 3/4 de taza de nueces.
• 1/2 taza de nueces picadas para decorar.
• Azúcar.

Preparación:

1. Disolver la harina en el agua y reservar.
2. Hervir la leche en una olla y agregar la canela y la harina disuelta.
3. Moler las nueces con un poco de leche hasta obtener una mezcla sin grumos.
4. Regresar la mezcla a la olla y dejar hervir hasta que espese.
5. Agregar azúcar al gusto. Servir y decorar con las nueces picadas.

Nota: en lugar de harina de arroz puedes prepararlo con fécula de maíz, la cual previamente. Es importante que muevas constantemente para evitar que el atole se pegue en la olla y dañe el sabor.

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