Frutas y verduras de temporada: alimentación saludable

Frutas y verduras de temporada: alimentación saludable

Comer frutas y verduras es parte fundamental de una alimentación balanceada, ya que nos aportan la mayoría de los nutrientes que nuestro cuerpo necesita. Una buena alimentación y la activación física son la clave para mantenerse saludable. Es por ello que hoy te compartimos un calendario con las frutas y verduras de temporada, para que lo tengas en cuenta a la hora de hacer tu despensa, para la planeación de los alimentos y para el ahorro de tu bolsillo.

Beneficios de consumir frutas y verduras de temporada:

  • Precios bajos.
  • Fácil de conseguirse.
  • Frescura.
  • Mejor calidad.
  • Mayor sabor.
  • Ayuda al medio ambiente en su ciclo natural.

Las frutas y verduras están situadas en el segundo escalón de la pirámide alimenticia, teniendo una gran importancia en la alimentación del ser humano, situadas solo un escalón después de los carbohidratos.

Pirámide alimenticia
Vector de frutas creado por freepik - www.freepik.es

A lo largo del tiempo se han realizado varias propuestas para que la alimentación de la población mejore y con ello su salud. Sin embargo, aunque haya muchas propuestas todo depende de cada persona y de su compromiso consigo mismo. Lo cierto es que los alimentos es la mejor manera de obtener las vitaminas y los que el cuerpo necesita, es la mejor opción ya que en ocasiones se quieren ingerir estos a través de cápsulas y la alimentación no es buena.

Vitaminas
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Con el paso de los meses llegan las estaciones del año y si eres como nosotros, seguramente esperas a que llegue la temporada de tu fruta favorita para comerla a montones y si es verdura, para preparar tus platillos favoritos, por eso hoy te compartimos las frutas y verduras de temporada a lo largo de todo el año.


1 | Enero

  • Frutas:
    • Fresa, Guayaba, Limón, Mandarina, Melón, Naranja, Papaya, Piña, Plátano, Tamarindo y Toronja, Lima, Manzana.
  • Verduras:
    • Acelga, ajo, berenjena, betabel, calabaza, cebolla, chile poblano, col, coliflor, elote, espinaca, jitomate, lechuga, rábano, zanahoria.


2 | Febrero

  • Frutas:
    • Fresa, Guayaba, Limón, Mandarina, Melón, Naranja, Papaya, Piña, Plátano, Tamarindo y Toronja, Guanábana, Manzana.
  • Verduras:
    • Acelga, ajo, apio, berenjena, betabel, calabaza, cebolla, col, coliflor, chayote, chícharo, chile poblano, ejote, espinaca, jitomate, lechuga, nopales, papa, pepino, rábanos.


3 | Marzo

  • Frutas:
    • Fresa, limón, mamey, mandarina, mango, melón, naranja, papaya, piña, plátano, sandía, tamarindo, toronja, guanábana, manzana, pera.
  • Verduras:
    • Aguacate, nopal, coliflor, brócoli, espinacas, berros, calabacitas, acelgas, lechuga, rábanos, espárragos, zanahorias, cebollas, ejotes, jitomate, romeros, pepino.


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4 | Abril

  • Frutas:
    • Fresa, limón, mamey, mango, melón, naranja, papaya, piña, plátano, sandía, tamarindo, toronja.
  • Verduras:
    • Acelga, ajo, apio, calabaza, cebolla, coliflor, chayote, chícharo, ejote, espinaca, jitomate, lechuga, nopales, papa, pepino, zanahoria.


5 | Mayo

  • Frutas:
    • Limón, Mango, Melón, Papaya, Pera, Piña, Plátano y Sandía.
  • Verduras:
    • Acelga, ajo, apio, berro, calabaza, cebolla, coliflor, chayote, chícharo, chile poblano, elote, espinaca, jitomate, lechuga, nopales, pepino, verdolagas, zanahoria.


6 | Junio

  • Frutas:
    • Limón, Mango, Melón, Papaya, Pera, Piña, Plátano y Sandía.
  • Verduras:
    • Acelga, ajo, apio, berro, calabaza, cebolla, coliflor, chayote, chícharo, chile poblano, ejote, elote, espinaca, jitomate, lechuga, pepino, nopales, verdolagas, zanahorias.


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7 | Julio

  • Frutas:
    • Limón, Mango, Melón, Papaya, Pera, Piña, Plátano, Sandía y Tuna.
  • Verduras:
    • Ajo, apio, calabaza, cebolla, col, coliflor, chayote, chícharo, chile poblano, ejote, elote, jitomate, lechuga, nopales, pepino, rábano, verdolagas.


8 | Agosto

  • Frutas:
    • Guayaba, Limón, Mango, Melón, Papaya, Pera, Plátano, Sandía y Tuna.
  • Verduras:
    • Apio, betabel, calabaza, cebolla, col, coliflor, chayote, chícharo, chile poblano, ejote, elote, jitomate, papa, pepino, tomate, zanahoria.


9 | Septiembre

  • Frutas:
    • Guayaba, Lima, Limón, Mango, Melón, Papaya, Pera, Plátano, Sandía, Toronja y Tuna
  • Verduras:
    • Acelga, betabel, berenjena, calabaza, cebolla, col, coliflor, chícharo, chile poblano, ejote, elote, espinaca, jitomate, lechuga, papa, pepino, tomate, zanahoria.


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10 | Octubre

  • Frutas:
    • Guayaba, Lima, Limón, Mandarina, Naranja, Papaya, Pera, Plátano y Toronja, Manzana.
  • Verduras:
    • Acelga, betabel, berenjena, calabaza, cebolla, col, coliflor, chícharo, chile poblano, ejote, elote, espinaca, jitomate, lechuga, papa, pepino, tomate, verdolagas, zanahorias.


11 | Noviembre

  • Frutas:
    • Guayaba, Lima, Limón, Mandarina, Naranja, Plátano y Toronja, Manzana.
  • Verduras:
    • Acelga, betabel, calabaza, calabaza de castilla, col, ejote, espinaca, jitomate, papa, tomate, zanahoria.


12 | Diciembre

  • Frutas:
    • Fresa, Guayaba, Lima, Limón, Mandarina, Naranja, Papaya, Pera, Piña, Plátano, Tamarindo y Toronja, Manzana.
  • Verduras:
    • Acelga, betabel, camote, calabaza, col, espinacas, jitomate, lechuga, romeritos, zanahoria.


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Cuando vamos a comprar frutas y verduras, en ocasiones se encuentran alimentos que no son de temporada y los precios están elevados, pero además de esto es algo riesgoso consumirlo, ya que fueron madurados de manera artificial, con fertilizantes y demás para que estuvieran listos fuera de tiempo.

¡Cuídate y cuida a los tuyos!

¿Qué te pareció este post? Ahora sí estarás mejor informado para cuidar a toda tu familia.


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