Conoce los alimentos más adictivos y limita su consumo Imagen de Freepik

Conoce los alimentos más adictivos y limita su consumo

Según un estudio realizado en la Universidad de Newcastle, publicado en la revista Nutrients, hasta un 20% de las personas experimenta adicción a la comida.

Un porcentaje que sería incluso mayor si nos centramos únicamente en las que padecen obesidad. Y es que este tipo de adicción funciona en nuestro cerebro como la de cualquier droga, mediante mecanismos de 'placer y recompensa', lo que hace muy difícil consumir con moderación algunos alimentos.

En otro estudio, llevada a cabo por los investigadores de la Universidad de Michigan, se revelaron cuáles son los alimentos más adictivos.



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Fueron 35 las opciones que se les presentaron a los más de 500 participantes, que debían puntuarlas entre el número 1 y el 7, según si son 'nada' o 'extremadamente' adictivos, respectivamente.

La investigación desveló que muchos de los alimentos más adictivos eran procesados, conteniendo una alta cantidad de grasa y azúcares añadidos.

Una composición que podría afectar a la manera en la que nuestro cuerpo relaciona la saciedad, el hambre y el placer, por lo que si la unimos al atractivo sabor que presentan, nos da como resultado que muchas personas los consuman de una manera excesiva.

Otro estudio, además, reveló que quienes dejaban de tomar este tipo de alimentos experimentaban síntomas como irritabilidad, fatiga o tristeza, similares a los que padece un adicto a la droga en la fase de abstinencia.



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Estos son los alimentos más adictivos

  • Pizza (4,01).
  • Chocolate (especialmente el 'con leche' y el 'blanco') (3,73).
  • Patatas fritas 'chips' (3,73).
  • Galletas (3,71).
  • Helado (3,68).
  • Patatas fritas caseras (3,60).
  • Hamburguesa con queso (3,51).
  • Refrescos (3,29).
  • Pasteles (3,26).
  • Queso (3,22).

El consumo de estos alimentos, que según el estudio citado son los más adictivos, también están relacionados con problemas de salud como la diabetes, la obesidad, el colesterol alto u otras enfermedades que afectan a la salud cardiovascular, por lo que lo recomendable sería limitar su consumo.

Por el contrario, en los alimentos menos adictivos encontramos los que no están procesados y son de origen vegetal, como:

  • La manzana.
  • El pepino.
  • El pepino.
  • El brócoli.
  • El maíz.
  • Las fresas.
  • Entre otros.

Aquí queda muy bien lo de "Eres lo que comes", ya que al parecer algunos alimentos son mucho más dañnos que otros.

Piensa bien cuales son los alimentos que seguirás incluyendo en tu dieta.



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Y tú ¿Cuáles son los alimentos que consumes?

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