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9 razones para comer pasitas

Las pasitas, además de ser deliciosas también aportan grandes beneficios para nuestro cuerpo, descubre cuales son ¡Aquí!



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Las uvas pasas son un tipo de fruta deshidratada que procede de las uvas secas. Se obtiene tras un proceso de secado de la fruta fresca, disminuyendo así la humedad y aumentando el tiempo de conservación. A pesar de su alto contenido de azúcar (60% aproximadamente), varios estudios han informado sobre sus propiedades beneficiosas para la salud.

Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN) 100 g de uvas pasas aportan:

  • 294 kcal.
  • 1.8 g de proteínas.
  • 67 g de carbohidratos.
  • 59 g de azúcares.
  • 6.1 g de fibras.
  • 880 g de potasio.
  • 49 mg de calcio.
  • 43 mg de fósforo.



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Cantidad recomendable

Se sugiere ingerir 40 g de pasas (es aproximadamente un puño) todos los días. Hay que tomar en cuenta que son muy calóricas, por lo que no se debe abusar de ellas.

California

Las pasitas de California son complementos perfectos para la alimentación diaria. Secadas de manera natural al cálido sol de California, llegan a su estado de dulzura de forma gradual. Ayudan a mantener un estilo de vida saludable.

Curiosidades

  • Una de las regiones que aporta el mayor número de pasas a escala mundial es California, Estados Unidos.
  • Las pasas de Corinto, altamente buscadas por su incomparable sabor y pronunciado aroma, se dan en los alrededores de la ciudad homónima en Grecia.
  • Las pasas sultanas vienen de uvas blancas muy dulces, sin semillas que crecen en Esmirna, Turquía.
  • Las pasas de málaga en España, poseen denominación de origen punto son dulces y de gran calidad, proceden de la uva moscatel.



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Razones para consumirlas

  1. Su alta capacidad antioxidante se compara con la que pueden aportar los frutos rojos como la fresa y los arándanos. Están repletas de antioxidantes cómo los flavonoides, los fenoles y los polifenoles.
  2. Ayuda a disminuir los niveles de “colesterol malo” (LDL). Tanto es su poder que se considera que tiene un efecto cardiovascular protector.
  3. Gracias a su alto contenido en fibra, resultan un alimento ideal para la flora intestinal, porque facilita la asimilación de los alimentos. A su vez, esto ayuda a evitar el estreñimiento.
  4. Contribuyen a la regulación de los niveles de azúcar en la sangre. Estudios demuestran que reduce 23% los niveles de glucosa después de comer y también la presión arterial.
  5. Son ideales para quienes buscan regularizar el apetito o normalizar su estado nutricional. Ayudan muchísimo a saciar el antojo de dulce.
  6. Con su aporte de calcio, contribuyen a fortalecer el sistema óseo. Su potasio previene calambres. El hierro potencia el sistema inmune y pueden prevenir la anemia.
  7. Sus atributos ayudan a evitar enfermedades como artritis, gota, piedras en los riñones y enfermedades del corazón.
  8. Ayudan a mejorar la memoria.
  9. Protegen los ojos de posibles daños que puedan causarle los radicales libres.

¿Sabías todo esto de las pasitas? ¿las has probado?

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