^{Imagen de Freepik}

3 sueros caseros para esta temporada de calor

• Redacción
• Jun 21, 2023

La temporada de calor ha estado intensa, las olas de calor que han llegado han dejado a la población sin energías y lo peor de todo es que hay que prepararse para la canícula. Por eso los sueros y otras medidas son lo mejor para mantenernos con buena salud.

¿Qué es el suero?

Es líquido que ayuda a limpiar y rehidratar el organismo. Los sueros caseros como los que se van a preparar se pueden conservar por 24 horas en refrigeración o temperatura fresca pero es mejor solo realizar lo que se va a consumir en el día.

¿Cuándo se debe de tomar suero?

• Si has sufrido diarrea y/o vómitos, ya que habrás perdido muchos líquidos y corres el riesgo de deshidratarte.
• Cuando te sientes muy cansado después de pasar mucho tiempo en el calor o sufres un golpe de calor.
• Cuando tienes mucha sed. La sed es la respuesta fisiológica a la deshidratación.
• Después de una noche de copas, ya que el exceso de alcohol también deshidrata.

Beneficios de los ingredientes del suero.

• El limón y el bicarbonato son astringentes que calman el dolor, los retortijones y las ganas de vomitar.
• La sal tiene la capacidad de retener líquidos para que éstos no se expulsen.
• El azúcar aporta las calorías que hemos perdido en el vómito, y ejerce de suplemento de la alimentación en situaciones en las no tenemos ganas de comer nada.
• La zanahoria tiene un sabor dulzón que agrada a los niños y les ayuda a recuperar los nutrientes que hayan podido perder en episodios de vómitos y diarreas.

¿Cómo tomarlos?

Cualquier tipo de suero es necesario tomarlo a pequeños sorbos y no con ansiedad, ya que beberlo en grandes cantidades puede provocar nuevas ganas de vomitar.

Toma unos cuatro vasos de suero al día, que equivalen a aproximadamente a un litro, para conseguir una óptima hidratación.

En todos los casos, si no vas a consumir el litro en 24 horas, tendrás que desecharlo.

Te puede interesar 10 alimentos que te ayudarán a mantenerte hidratado.

Hoy te compartimos 3 recetas de sueros que puedes preparar en tu hogar para mantenerte hidratado.

---

1 | Suero casero básico o suero fisiológico

^{Foto de freepik}

Ingredientes:

• Medio litro de agua.
• 5 gramos de sal (cucharada y media).

Preparación:

1. Calentar agua, puede ser mineral o, si no tiene demasiada concentración de cal, el agua del filtro será suficiente.
2. Tapar el recipiente y dejar que el agua llegue a su punto de ebullición.
3. Añadir 4.5 gramos de sal para cocinar o sal fina de mesa y disolver bien.
4. Transferir esta solución de agua y sal, todavía caliente, a un recipiente limpio y que se pueda cerrar herméticamente. Se puede utilizar una botella de vidrio con tapón de goma.
5. Es importante, antes de utilizar cualquier tipo de envase, que lo esterilices bien, sumergiendo en agua bien caliente y enjuagando también con agua bien caliente.

Te puede interesar ¿Por qué es importante tomar agua?.

---

2 | Suero casero para rehidratación

^{Foto de www.freepik.es}

Ingredientes:

• Un litro de agua hervida.
• Dos cucharaditas de azúcar.
• Una cucharadita de sal para cocinar o sal fina de mesa.
• El jugo de medio limón.
• Una cucharadita de bicarbonato.

Preparación:

1. Calentar el agua. Cuando empiece a entrar en ebullición, añadir el bicarbonato, el limón, la sal y el azúcar.
2. Mover bien para que todo se mezcle adecuadamente.
3. Tapar y dejar que vuelva a hervir.
4. Trasladar a un recipiente limpio y previamente esterilizado.
5. Tapar bien y meter al refrigerador cuando se enfríe.

Te puede interesar Temporada de calor: alimentos y recomendaciones.

---

3 | Suero de zanahoria para rehidratar a los bebés

^{Foto de freepik}

Ingredientes:

• 1 litro de agua hervida o destilada.
• 1 zanahoria mediana.
• 2 cucharaditas de azúcar o miel.
• 1 cucharadita rasa de sal.
• 1 pizca de bicarbonato.

Preparación:

1. Rallar la zanahoria.
2. Hervir un litro de agua con la zanahoria rallada y retirar del fuego.
3. Colar el agua resultante.
4. Transferir a un recipiente esterilizado y añadir el azúcar, la sal y el bicarbonato, moviendo bien para que se disuelva.
5. Tapar el suero casero y meterlo en el refrigerador para que se conserve mejor.

Te puede interesar Ola de calor: características, precauciones y consecuencias.

Ahora que ya sabes esta información prepara tus sueros caseros y no permitas que la deshidratación lleguen a tu familia.

¿Se te antojaron éstas bebidas? ¿Qué te parecieron estas recetas? No lo pienses mucho y pónlas en práctica este verano.

---

Si quieres recibir diariamente consejos de economía y bienestar para ti y tu familia, dale like y sigue nuestra página en Facebook.

---

La Purificadora de Agua Bela cuenta con altos estándares de calidad y cada gota pasa por un riguroso proceso para asegurarnos de que disfrutes de la mejor calidad de agua. Nos encontramos en Tecamachalco, Puebla, llegamos a Tepeaca y San Salvador Huixcolotla.

Esperamos que estos consejos te sean de utilidad, te invitamos a conocer nuestras diferentes presentaciones para que te sea más facil llevar tu agua.